BOSS ゼロの頂点

■BOSS ゼロの頂点(サントリー)

リニューアルしてたので。
で、これはダメですね。。。

飲んだ瞬間、変な甘さとざらつきがあります。
外に広がっていくようなへんな感じの甘さ、ガムのような質感。

コーヒーはそこそこ強く苦味があるんですが、それがコーヒー本来のものなのか、甘味料なのかがわかりません。

原材料名:コーヒー、エリスリトール、乳清ミネラル、調整クリーム(乳性分を含む)、デキストリン、香料、安定剤(カラギナン、セルロース)、カゼインNa、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、乳化剤
内容量:185g

エリスリトールってなんでしたっけ?
ひんやりする甘味料だったような。
まあ、「ゼロ」を全面に出しているので、甘味料っぽさがどうこうってことじゃないんだよ、てことなんでしょうか。
今の技術ならもっと押さえることができると思うのですが、なんとも残念な味です。
(H24.3.2)

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